Ketchup De Casa Din Suc De Rosii

Fie la blender fie cu mixerul vertical.

Ketchup de casa din suc de rosii. Reţetă de ketchup de casă. Ketch ul de casa are in lista de ingrediente mere ce aduc dulceata ceapa si telina usturoi verdeturi uscate scortisoara nucsoara si cuisoare otet si zahar. Doi ani la rand am tot stricat o gramada de rosii incercand sa fac ketchup. Așadar nu se scrie nici checeap nici checiap și cu atât mai puțin keciap sau checiup.

Reteta de ketchup este luata de pe blogul lui laura laurentiu am adaugat in plus doar chimen macinat pulbere de cimbru si o lingura de miere este o reteta deosebit de gustoasa si sper sa am timp sa mai fac macar o portie. Am încercat multe feluri pentru a obține ceva asemănător cu ketchup ul din comert heinz. 5 mai 2020 at 11 16 răspunde fiecare an pregatesc suc de rosii bulion din ardei sos pentru paste si pizza si multe alte bunatati vedeti retetele unde zacusca de dovlecei retete culinare cu gina bradea. Cam cu 15 minute inainte de a lua de pe foc se pun uleiul sarea zaharul otetul si condimentele.

In fiecare an pregatesc suc de rosii bulion din ardei sos pentru paste si pizza si multe alte bunatati vedeti retetele unde sunt cuvintele subliniate cu rosu. In final am stins totul cu 2 l de bulion sau suc de rosii la carton sau cu 3 kg de suc din rosii proaspete am setat flacara aragazului la mediu spre mic si am fiert ketchupul pana ce a ajuns la consistenta dorita s a ingrosat. Intre timp pregatim sticlele. Imi place sa am camara plina cu tot felul de conserve pregatite in casa din legume si fructe proaspete.

Ketchup ul se foloseste direct din orez cu capere sosul de rosii si conopida sau broccoli. Sos picant preparat din suc de roșii oțet și mirodenii. Reteta de ketchup pe care v o prezint mai jos reprezinta probabil cea mai apropiata reteta de cea folosita de americani pentru acest sos gros de rosii usor dulceag si aromat. Anul acesta am experimentat rețete de ketchup.

Reteta de ketchup de casa este absolut minunata pentru aceasta perioada. Rosiile s au copt deja si e pacat sa nu le folosim la un ketchup sanatos si foarte g. Se toarna fierbinte in sticle si se da la paturica pentru a se raci incet. Si cum laura e o gospodina desavarsita si tot ce am incercat de pe blogul ei mi a reusit am obtinut un ketchup extraordinar de bun.

Ketchup de casa retete culinare cu gina bradea. Rosii si se lasa 5 minute sa clocoteasca la foc potolit. 1 ceapa 1 lingura de untdelemn 400 g rosii pasate conserva sau 1 2 sticla de ketchup dulce piper 3 4 linguri suc de lamaie 4 linguri. Momentan arata ca o tocana de legume asa ca trebuie maruntit cumva.

Mestecam din cand in cand pentru a nu se lipi de oala.