Mancare De Ciuperci Cu Smantana
Pentru 2 portii generoase 700 g ciuperci champignon 2 cepe medii 200 ml smantana pentru gatit 1 lingura faina 2 catei de usturoi 4 linguri ulei 25 g unt sare.
Mancare de ciuperci cu smantana. Daca nu ati. Mancare de ciuperci cu sos aromat cu usturoi. La final potrivim de sare si daca mai e nevoie punem si piper. Ciuperci cu smantana si usturoi.
Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si smantana se serveste calda cu mamaliguta. Ingrediente salată de ciuperci cu smântână și usturoi. Pot sa o mananc 2 zile la rand cu aceeasi pofta ingrediente. O mancare consistenta rapida si buna de te lingi pe degete.
O reteta simpla de mancare de ciuperci aromata si gustoasa. Se pot folosi atat ciuperci de padure galbiori bureti de roua hribi etc cat si ciuperci de cultura tip champignon albe sau brune. Mancare de pui cu smantana mancarica asta este una din preferatele mele dintre multele mele preferate foarte buna si aromata este mancarea de pui cu smantana. Mai ales daca se face cu ciuperci de padure asa cum sunt galbiorii.
La îndemână adevărul este că rețeta este flexibilă și în funcție de. Dupa ce luam cratita de pe foc punem in ciulama o legatura de patrunjel tocata marunt si o condimentam cu sare si piper dupa gust evident gustam inainte si dupa ce amestecam condimentele. Tocanita de galbiori cu smantana. Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc.
90 grame smântână eu am folosit smântână cu 20 grăsime aveam un pahar de 500 gr. Se gasesc destul de rar in piata sau supermarket insa de 2 ori pe an imi fac placerea si cumpar cate un cosulet. Pentru tocanita aceasta fac o exceptie. Adaugam patrunjelul tocat si amestecam usor.
117 voturi 18 65 felul principal foarte ușor 20 min 15 min. Sursa acestei retete este blogul culinar lumea bucatelor. Ciuperci proaspete eu am folosit de această dată champignon dar se pretează foarte bine și alte feluri de ciuperci de ex. Daca spun simplu rapid bun fara carne inevitabil ma gandesc la ciuperci.
Daca mai si culegi ciupercile cu mana ta legumele le iei din propria gradina iar smantana din laptele de la vacuta pe care o ingrijesti cu drag poti spune ca ai mancat o adevarata ciulama. Cand ciupercile sunt gata se adauga smantana si se amesteca usor apoi se mai clocoteste 2 3 minute. In reteta de fata am folosit galbiori stransi de sotul meu din padurile prin. Apoi adaugam 200 g de smantana si mai lasam ciulamaua de ciuperci cu smantana sa fiarba la foc mediu inca zece minute.
Degeaba ajungi pe meleaguri romanesti daca nu gusti o ciulama.