Mancare De Vinete Cu Usturoi
3 4 vinete aprox.
Mancare de vinete cu usturoi. Sotul meu este mare iubitor de vinete. Mod de preparare reteta mancarica de vinete cu usturoi. Parcă totuși în ultima vreme lumea și a mai făcut curaj și a acordat o șansă vinetelor la cuptor imam bayildî rețeta aici celor împănate tip evantai rețeta aici. Vinetele se curata in pijama partial pe verticala se taie cubulete se amesteca cu o lingura de sare si se lasa de o parte 30 45 minute pentru a se scurge zeama din ele.
Vinetele cu rosii si usturoi cu foarte putin sos fix cat sa putem inmuia o felie de paine sunt atat de bune incat as putea manca in fiecare saptamana. Mancare de vinete cu dovlecei.