Musaca Cu Carne Tocata Si Cartofi
Adaugam din nou un strat de cartofi iar unul din amestecul de carne.
Musaca cu carne tocata si cartofi. Am incerecat mai multe retete de musaca de cartofi cu carne tocata si aceata m i sa parut cel mai. Musaca de cartofi reteta video musaca de cartofi este o reteta foarte populara si iubita de romani care se face foarte usor si este foarte delicioasa. Musaca de cartofi cu carne tocata rețetă cu origini grecești asezată în straturi alternative de cartofi și carne tocată coaptă la cuptor sub un strat de sos bechamel și cașcaval rețeta delicioasă savuroasă și foarte sățioasă. Se lasă circa 10 minute pe foc si se.
Intr un bol punem cele doua oua impreuna cu smantana si cascavalul. 110 voturi 9 comentarii. 1 kg carne de vita tocata 10 cartofi taiati in felii 2 cepe tocate marunt 2 morcovi taiati cubulete 1 conserva pulpa de rosii200 g cascaval ras 200 g smantana3 4 linguri ulei1 legatura patrunjel tocat 2 ouaamestec de condimente. Coacere musaca de cartofi cu carne tocata si sos de rosii ca sa mi fie mai usor la manevrat am asezat cele 4 forme intr o tava si si le am bagat in cuptorul incins la 180 c pentru 25 30 de minute.
Mod de preparare ceapa se toacă mărunt şi se pune la călit în ulei după ce se căleste putin se adaugă carnea tocată sarea si piperul după gust. Espressor cafea prima latte ii silver 500 lei. Tapetam o tava cu hartie de copt sau o ungem cu unt. Asezam un strat de cartofi in tava de copt apoi adaugam un strat din amestecul de carne.
Se adauga apoi carnea tocata si se caleste 5 min impreuna cu ceapa. Musaca de cartofi piure si carne tocata reteta clasica. Un kg carne tocată de vită si porc 6 cartofi mari 3 cepe o legătură mărar 4 rosii mari sare piper 2 căţei de usturoi 100 ml pastă de tomate 150 g cascaval ras. In acest rastimp cascavalul se va topi si va forma o crusta aurie impreuna cu sosul alb.
Musacaua e o mancare mai boiereasca demna de mesele de duminica ale familiei. Necesita putin mai mult timp pentru pregatire dar rezultatul este fabulos. Mancaruri cu carne recomandari pentru tine si casa ta. Se toaca ceapa marunt si se caleste in putin ulei pana devinde sticlie.
Musaca de cartofi cu carne tocata.