Musaca Cu Cartofi Si Carne
Se fierb cartofii în coajă iar separat carnea se căleşte împreună cu o ceapă tăiată foarte fin.
Musaca cu cartofi si carne. Tapetam o tava cu hartie de copt sau o ungem cu unt. 500 gr carne tocată. Necesita putin mai mult timp pentru pregatire dar rezultatul este fabulos. Reţetă musaca de cartori cu carne.
1 kg carne de vita tocata 10 cartofi taiati in felii 2 cepe tocate marunt 2 morcovi taiati cubulete 1 conserva pulpa de rosii200 g cascaval ras 200 g smantana3 4 linguri ulei1 legatura patrunjel tocat 2 ouaamestec de condimente. Musacaua e o mancare mai boiereasca demna de mesele de duminica ale familiei. Mod de preparare musaca. Asezam un strat de cartofi in tava de copt apoi adaugam un strat din amestecul de carne.
Musaca de cartofi piure si carne tocata reteta clasica. Musaca de cartofi cu carne tocata rețetă cu origini grecești asezată în straturi alternative de cartofi și carne tocată coaptă la cuptor sub un strat de sos bechamel și cașcaval rețeta delicioasă savuroasă și foarte sățioasă. Reţetă musaca de cartori cu carne. Intr un bol punem cele doua oua impreuna cu smantana si cascavalul.