Musaca De Cartofi Cu Carne Tocata La Cuptor
Se reduce focul se pune capacul si se lasa sa se inabuse legumele.
Musaca de cartofi cu carne tocata la cuptor. Cum preparam reteta de musaca de cartofi piure. Cartofi cu carne tocata si sos de tahini la cuptor tocam carnea impreuna cu patrunjelul ceapa si painea nestoarsa de apa la care adaugam sare si piper 4 voturi 3 comentarii. Amestecam cu un tel. Cartofii se curata se spala si se taie felii.
1 kg carne de vita tocata 10 cartofi taiati in felii 2 cepe tocate marunt 2 morcovi taiati cubulete 1 conserva pulpa de rosii200 g cascaval ras 200 g smantana3 4 linguri ulei1 legatura patrunjel tocat 2 ouaamestec de condimente. Adaugam din nou un strat de cartofi iar unul din amestecul de carne. Cartofi cu carne tocata la cuptor. Se acopera tava cu folie de aluminiu si se baga la cuptor.
Un fel de musaca pe tava. Inainte de a fi gata se da jos folia de aluminiu se toarna deasupra. 87 voturi 19 comentarii. Intr un bol punem cele doua oua impreuna cu smantana si cascavalul.
1 kg carne tocata porc vita sau pui pt bucuresteni recomand de la cora 1 1 5 kg cartofi. Din cantitatile de mai jos rezulta cca. Se toarna uleiul intr o tigaie incapatoare sau cratita se adauga ceapa si morcovul si se calesc la foc iute timp de 2 minute. Intr o tava unsa cu margarina se pune un rand cu felii de cartofi apoi compozitia de carne tocata iar deasupra alt rand cu felii de cartofi si unul cu felii de rosii.
Cand uleiul devine portocaliu adaugam cam 50 ml de apa. Cascavalul il dam prin razatoare mascata. Adaugam amestecul obtinut peste ultimul strat de cartofi. Puteti folosi si resturi de friptura rece pe care le tocati o buna idee de reciclare.
Pregatim compozitia de carne cu sos. La final adaugam un strat de cartofi. Asezam un strat de cartofi in tava de copt apoi adaugam un strat din amestecul de carne. Kok miori chef de cuisine 27 iulie 2014 buna reteta am.
Se seveste cu smanata sau muraturi in otet. Curatam de coaja cartofii si ceapa. Ingrediente reteta de musaca de cartofi. Mancaruri cu carne.
Musaca de cartofi cu carne tocata rețetă cu origini grecești asezată în straturi alternative de cartofi și carne tocată coaptă la cuptor sub un strat de sos bechamel și cașcaval rețeta delicioasă savuroasă și foarte sățioasă. Musaca de cartofi reteta video musaca de cartofi este o reteta foarte populara si iubita de romani care se face foarte usor si este foarte delicioasa.