Muschiulet De Porc Cu Sos
Muschiulet de porc in sos de rosii si ciuperci.
Muschiulet de porc cu sos. Muschiulet de porc la tigaie cu sos de afine si vin rosu. O reteta de friptura foarte rapida simpla si cu siguranta de succes la orice masa fie ea de sarbatoare sau pt familie. Se lucreaza rapid si se amesteca cu o paleta ca nu cumva sa se arda ciupercile. Ar trebui sa pun 300 ml de apa.
Muschiulet de porc impletit. Muschiulet de porc cu ananas si sos picant 7 voturi 3 felul principal foarte ușor 20 min 30 min. Si aici un muschiulet de porc umplut cu pasta de carnati care se face la taierea porcului reteta aici. Sos cu muschi de porc 14 rețete.
Acestea se condimentează cu sare piper şi rozmarin şi se aşază în tava unsă. Draga ioana multumim pentru reteta delicioasa. La a 2 a preparare am pus 600 gr ciuperci 350 gr muschiulet de porc. O mica nelamurire am.
Revenind la muschiuletul intreg. Mi a placut mult procesul si rezultatul frptura frageda sosul aromat bun de combinat cu orice garnitura. Prima data am pus si putin cotlet carne slaba dar cu muschiulet este mult mai buna. Incercati macar o data acest mod de preparare si nu veti regreta.
Muşchiul de porc se trece printr un jet de apă şi apoi se taie felii potrivite. Muschiulet de porc cu sos de prune. Sos de ciuperci pentru muschiulet de porc cu sos. Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor muschi de porc in sos de prune.
In tigaia incinsa ramasa de la prajitul carnii am aruncat o bucatica d eunt cat o nuca si am asezat repede feliile subtiri de ciuperci si le am si sarat imediat ca sa lase din apa. în plus toate aceste bucăți sunt destul de greu masticabile cu o textură neplăcută. Muschiulet de porc cu sos de piper verde si piure de mazare. Medalioane din muschiulet de porc cu sos de ciuperci.
Muschiulet de porc impanat. Carnea de porc se poate inlocui cu orice carne preferati este buna si pt cei care prefera fripturile mai slabe fara prajeala si multa grasime. Peste bucăţile de carne se toarnă vinul rose se acoperă cu o folie de aluminiu şi se bagă în cuptorul bine încins. Cu un cuțit foarte bine ascuțit îndepărtăm membranele albe destul de dure de la suprafața cărnii.
Planuiesc sa o incerc in seara asta. Am facut si eu reteta ta. Se adauga si 150 ml de supa de pui si 150 ml de apa intreb ptr ca am vazut ca apa nu e trecuta la ingrediente. Aici vedeti cum am facut un muschiulet de porc in crusta crocanta cu ierburi aromatice reteta aici.
Muschiulet de porc si ciuperci in sos cremos. Se îndepărtează fâşiile albe şi membranele de pe muşchiuleţ pentru că acestea se vor strânge la căldură. Eu planuiam sa inlocuiesc supa de pui cu apa. Dacă nu am îndepărta acest țesut conjunctiv al nostru mușchiuleț de porc s ar putea deforma în timpul gătirii.