Pasca Cu Branza Sarata
Toarna 1 3 din compozitia cu branza pregatita apoi rupe 1 2 foi de placinta si forteaza le in compozitie.
Pasca cu branza sarata. Eu o fac dintotdeauna cu branza focsani pentru o pasca folosesc 1 kg de branza. Aceasta se amesteca simplu cu 4 oua intregi in felul asta se leaga si capata si culoare. Reteta culinara pasca cu branza sarata din categoria aperitive garnituri. Se scoate din cuptor se stropește cu puțină apa pe margini si se acoperă cu un prosop de bucatarie.
Perpendicular asaza alte 3 foi si acestea unse cu ulei. Nu va spun reteta de cozonac alegeti voi aluatul care va place poate vreti cozonac fara framantare sau cozonac moldovenesc. La pasca cu branza sarata ideala este branza de oaie care este untoasa si nu lasa apa. Cum sa faci pasca cu branza sarata.
Asaza intr o tava rotunda de placinta 3 foi de placinta bine unse cu ulei unge le pe fiecare in parte. Umplutura este generoasa aromata si picanta cu multa ceapa verde leurda sau usturoi verde optional si marar. Se unge aluatul cu galbenusul amestecat cu putina apă dupa care se da la cuptorul încins la 180 de grade pentru aproximativ 40 45 de minute pana se rumenește frumos deasupra.