Peste File La Cuptor

Le ţii la foc mediu 20 de.

Peste file la cuptor. Langa acest peste la cuptor cu rosii si usturoi merge bine o mamaliga calda reteta aici. Eu nu prea sunt prietena cu pestele am facut acest file de peste la cuptor la insistentele fetitei mele care il iubeste. Dar dupa ce l am gustat mi a placut foarte mult si am decis sa mai fac si pe viitor. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss.

Peste peşte se pun rondelele de morcov şi se dau la cuptorul încins. Bucăţile de file de peşte se sărează şi se piperează după gust. într o tavă unsă cu ulei se pun apoi bucăţile de file de peşte care au fost stropite în prealabil cu zeama de la o lămâie. Pestii se servesc presarati cu verdeata tocata alaturi de felii de paine proaspata sau mamaliguta.

Sa incercati si voi aceasta reteta simpla de peste la cuptor cu rosii si usturoi. O punem peste pește cu partea unsă în interior. Dai drumul la cuptor. Daca v ati saturat de pestele prajit fiert si vreti o diversitate in gatitul pestelui incercati peste la cuptor sigur o sa va placa.

Acum fiecare îl serveste după gustul și preferințele fiecăruia. Este o mancare foarte usoara sanatoasa si delicioasa. Se lasă la cuptor circa 20 25 de minute. Coacem în cuptor 15 20 de minute.

Stoarcem ușor lămâia peste pește și punem feliile în tava. Ungem o hârtie de copt suficient de mare cât să acopere tava cu unt. Asezonezi peşte cu sare şi piper după gust şi pui pe fiecare file câte o lingură de unt topit şi câte un căţel de usturoi pisat. Imi place textura pestelui insa nu pot suporta mirosul de pește în farfurie sau prin casă.

Este reteta preferata a tatalui meu adica ii place s o gateasca pt ca este foarte simplu si gustos. Puteti folosi orice peste preferat. Presari mărar tocat şi aşezi fiecare file într o bucată de folie sau de hârtie de copt pe care le împătureşti şi le aşezi într o tavă de cuptor. Aceasta este rețeta clasică de șalău la cuptor.