Piept De Pui La Cuptor Cu Ciuperci
Foietaj cu piept de pui si ciuperci la cuptor o reteta pe care speram sa o savurezi cu placere mai jos gasesti un link catre reteta din acest video.
Piept de pui la cuptor cu ciuperci. 30 40 de minute inainte sa fie gata cu 5 minute adaugam in vas usturoiul curatat si taiat feliute subtiri pofta buna. Pieptul de pui se taie cuburi apoi i se adauga sare piper boiaua usturoiul pisat chimionul pasta de rosii si ardelul taiat fasii. Pieptul de pui se bate cu ciocanul de snitele pana se subtiaza. Intr un vas de yena asezam ciupercile peste punem pulpele de pui adaugam ceapa ardeiul si rosiile chery pe care le am taiat felii stropim cu putin ulei de masline si dam la cuptor la 200 de grade ptr.
Pieptul de pui e fraged si suculent iar in combinatie cu ciupercile e ceva de vis. Separat se spală pieptul de pui se condimentează cu sare piper şi cimbru se stropește cu ulei şi se bagă la cuptor. Sosul e cremos si toate ingredientele se pupa foarte bine. Pentru preparararea acestui piept de pui cu ciuperci și smântână condimentați cu sare și piper pieptul de pui tăiat în fâșii egale.
1 piept de pui 1 kg de ciuperci 2 3 cepe 200 g de smantana 250 g de cascaval 6 oua 2 linguri de faina ulei vegeta sare margarina si pesmet pentru uns. Nu uita sa dai si subscribe pentru si mai. Se aseaza rulourile obtinute intr un vas termorezistent se ung cu ulei si se presara cu cimbru uscat se mai adauga un pahar de apa si se da la cuptor pana se rumeneste putin. Mod de preparare reteta piept de pui cu ciuperci la cuptor.
Copiilor le a placut foarte mult mai ales combinata cu mamaliga deci un bun indicator ca reteta este buna. Cartofii se spala bine si se pun la fiert cu tot cu coaja pentru 10 minute. Se stropesc cu puţină apă şi se lasă să fiarbă înăbuşit. Prevăzută pentru 2 persoane.
O reteta clasica ciulamaua de pui cu ciuperci puteti s o faceti doar cu ciuperci va fi la fel de gustoasa. Se sareaza si se pipereaza apoi se acopera cu amestecul de ciuperci se ruleaza cat de strans posibil. Se curăţă şi se spală ciupercile se taie feliuţe şi se călesc în uleiul încins cu ceapa verde tocată şi cu boiaua. Piept de pui la cuptor cu cascaval si orez.
In caz ca nu aveti la indemana un grill se poate folosi si prajit pieptul de pui. De exemplu eu am avut 6 astfel de fâșii din cantitatea totală de 250 gr. Daca vreti sa faceti reteta de ciulama puteti folosi smantana simpla fermentata asa am facut reteta de mai jos dar. Se amesteca intr un vas o lingura de unt topit cu sare si piper si se ung bucatile de piept de pui.