Piept De Rata La Cuptor Cu Portocale
Avea un gust prea puternic de caramel.
Piept de rata la cuptor cu portocale. De obicei de craciun facem friptura de rata sau piept de rata la tigaie. Piept de rata cu sos de portocale. Piept de rata cu portocale reteta clasica frantuzeasca. Rata cu portocale mai mancasem pe la cantina firmei.
Carnea mi a iesit f bine sosul nu prea. De cateva ori mi a placut f mult alte dati nu prea ptr ca avea gust prea puternic de rata. Imediat ce a trecut timpul alocat gătirii la cuptor. Je acum 4 ani 9 decembrie 2013 17 57.
Asa ne a obisnuit mama inca din copilarie. Deci in primul rand pentru aceasta reteta minunata si sofisticata aveti nevoie de. Pieptul de rata este o delicatesa asta o stim toti. Este o reteta festiva potrivita pentru craciun anul nou sau o aniversare.
Asta dacă dorim un piept de rață cu carnea rozalie. Asa ca am zis ca incerc si acasa si am ales reteta ta. E o diferenta de fapt doua se face mai greu dar savoarea este nemaipomenita chiar daca e mai tare carnea depinde de marime varsta dar as incerca doua ore pe la 180 grade cu folie de alauminiu deasupra bineinteles in vas cu ceva bait in care deja s a scaldat rata respectiv vinisor suc de portocale usturoi coriandru orice va place voua apoi cu maxim de temperatura 15 30 minute sa. Sunt doar cativa pasi extrem de importanti pe care trebuie sa i respectam si o sa iasa perfect din prima.
Mi se parea atat de complicat incat cu greu m am incumetat sa gatesc piept de rata. Rata la cuptor cu portocale elena butuc. Pentru bucăți de 300 350 de grame se poate prelungi timpul de gătire la cuptor la 7 8 minute. Si pe cat de dificil parea pe atat de simplu a fost.
Fie un piept de rata cu sos fin de portocale cu caramel in stil frantuzesc reteta aici. Piept de rata cu portocale reteta clasica delicioasa si rapida. Rata cu portocale este mancarea preferata a tatalui meu. O reteta de piept de rate cu portocale.
Fie un piept de rață delicios marinat cu sos de soia portocale ghimbir usturoi și anason rețeta aici. Le curatam de coaja si le taiem rondele groase de aproape un cm grosime. Piept de pui 19 spaghete 3 legume 40 varza 30 branza 55. La restaurant n am mancat niciodata.
In mod normal la sfarsit se obtine o baie de grasime. 1 bucata rata intreaga 1 portocala si putin piper cu sare. Si de fiecare data se manca imediat ce o scoteam din cuptor si tot nu apucam sa o pozez iata ca de data aceasta am facut friptura de rata cu alta ocazie si am apucat s o si imortalizez. Carnea nu trebuie sa fie perfect patrunsa ea va mai sta la cuptor sa se imbete cu aroma de portocale dupa ce am ispravit cu rata o scoatem pe o farfurie si ne ocupam de portocale.
De craciun noi mancam rata sau gasca.