Placinta Cu Branza Si Stafide
Placinta cu branza dulce de vaci si stafide placinta cu branza dulce de vaci si stafide.
Placinta cu branza si stafide. Imediat cum ai scos o din cuptor poți orna plăcinta cu migdale mărunțite zahăr. Intr un castron mare amestecati ouăle cu zahărul branza de vaci iaurtul faina esenta de vanilie zeama de lamaie stafidele si merisoarele. Aceasta este cea mai simplă rețetă de plăcină cu brânză dulce și stafide. Catalin al meu este un mare pofticios ca si mine de altfel.
Se lasă să se tempereze se pudrează cu zahăr se porționează și se servește cu mare poftă. Matusa mea facea o placinta cu branza dulce suuuper gustoasa. Adevarul ca am o adevarata pasiune pentru placinte de cand eram mica. Placinta cu branza dulce si stafide reteta clasica.
Placinta cu branza dulce si stafide. 20 aprilie 2016 by iulia lasa un comentariu. Placinta cu branza si stafide se coace 20 de minute la 180 c cuptor preincins si apoi inca 20 25 de minute la 160 c. Plăcintă cu brânză și stafide se coace pentru 35 40 de minute la 180 de grade.
750 g branza de vaci400 g foi de placinta bella 150 g stafide 100 g zahar100 ml ulei50 g unt topit3 oua1 lingura esenta de vaniliecoaja de la o lamaieputina sare instructiunile si modul de preparare. Toată compoziția de plăcintă obținută se pune peste foaia din tava se acopera cu cea de a doua foaie se unge cu smântâna si se da tava la cuptor pentru 30 de minute. Se scoate cu foaie cu tot din tava si se lasa un pic la racorit. Tăiati foile putin mai mari decat dimensiunea vasului pe care il folositi.
Care este fără nici un dubiu cu cel mai bun și fraged aluat cu unt trebuie doar respectați câțiva pași și va ieși o minune de plăcintă cu brânză și stafide în aluat fraged cu unt. Printre primele pe lista lui de delicii dulci se afla placinta asta minunata cu branza dulce si stafide foi fragede cu gust intens de unt si umplutura aromata si cremoasa. Daca nu era placinta cu branza dulce era placinta cu mere chec negresa sau nuci. Placinta cu branza dulce si stafide reteta video placinta cu branza dulce si stafide este una din placintele mele preferate.
Moldrogeanca fiind cu rude si bunici pe ambele maluri ale dunarii moldova si dobrogea nu aveam cum sa nu le indragesc. Placintele fac parte din amintirile culinare cele mai dragi ale copilariei mele. Ungeti cate 2 foi cu unt topit si asezati in vas. Placinta aceasta este o combinatie perfecta de blat fraged si umplutura de branza dulce vanilata si stafide.
Cand mergeam in vizita pe la ea tot timpul avea ceva bun pregatit. Se pudreaza cu zahar pudra vanilat cat este fierbinte imediat ce este scoasa din cuptor. Ungeti apoi vasul cu unt topit. Același aluat îl folosesc pentru plăcinta cu mere și scorțișoară pentru plăcintă cu dovleac dar si pentru plăcinta cu praz.