Placinta Cu Mere Fara Unt
Placinta cu mere 59 voturi 8 64.
Placinta cu mere fara unt. Prajitura cu mere simpla si rapida adica o reteta de prajitura fara cantar o reteta economica cu un grad de dificultate foarte scazut pentru o prajitura cu mere cu blat usor crocant si deosebit de aromata. Aluatul pentru această plăcintă cu mere rase simplă și rapidă este unul extrem de fraged tip fursec cu mult unt ou și făină. Se stropeste cu unt topit fiecare foaie apoi se presara cu putin pesmet si se intind uniform merele. Umplutura prajiturii cu mere este compusa din mere rase zahar nuci coaja rasa de lamaie si scortisoara.
Placinta cu mere este un desert aromat si fraged pe care eu il ador. Mai mult o plăcintă cu mere nu îți va goli nici portofelul fiind printre cele mai ieftine plăcinte din bucătăria românească. In caietul de retete al mamei am vazut mai tarziu placinta cu mere cu aluat fraged cu unt. Foarte frageda si aromata pe scurt absolut delicioasa placinta cu mere este cu siguranta o placinta pe placul tuturor.
Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite. Coacem placinta cu mere in cuptorul preincalzit la 180 c pentru 30 35 minute sau pana cand se rumeneste uniform. 100 g unt 2 kg de mere curatate. Curățăm merele le radem pe răzătoarea cu ochiuri mari le punem la călit în unt cu zaharul zahărul vanilat și scorțișoara iar după ce a scăzut zeama de la mere adăugăm stafidele și grișul mai fierbem 1 2 minute după care lăsăm să se răcească.
Cum sa faci prajitura cu mere fara oua lapte si unt. Se ruleaza fiecare placinta si se pun la copt intr o tava tapetata cu hartie de copt. Bunica mea facea placinta cu mere cu untura o placinta delicioasa si spornica dar care se evapora repede de pe farfurie. Prajitura cu mere simpla si rapida sau prajitura lenesului cu mere.
Acoperim umplutura cu a doua foaie pe care o intepam cu furculita din loc in loc. Fii la curent cu ultimele noutati. Cand s au rumenit frumos se pudreaza cu zahar pudra vanilat. Multe mere dulci acrisoare un aluat cu mult unt si arome alese cat sunt toamna si iarna de lungi facem prajituri cu mere.
Aluatul acestei prajituri cu mere reteta bunicii este unul fraged intalnit si la tarte vezi aluat de tarta. Exista numeroase retete pentru placinta cu mere dar dintre toate reteta aceasta cu aluat fraged cu unt si smantana atat de fraged ca ti se topeste in gura este de departe preferata mea. 500 g faina 200 g unt 1 ou 100 zahar 2 3 linguri smantana 1 praf de copt coaja de lamaie pentru umplutura cu mere. Scoatem placinta din cuptor si dupa ce se raceste putin o pudram cu zahar vanilat.
Cum se face umplutura de mere cu scorțișoară.