Poze Sarmale In Foi De Vita
Ceapa tocata marunt o caliti in uleiul incins pana se inmoaie bine cca 5 minute.
Poze sarmale in foi de vita. Mama facea mereu ambele feluri de sarmale iar cele cu vita erau preferatele mele. Intre timp pregatiti umplutura. Dilueaza bulionul in 2 cani de apa si toarna amestecul peste sarmale. Punem crengute de marar si cimbru pe fundul oalei apoi acoperim cu un strat generos de foi de vita.
Le scurgeti apoi de apa si le lasati sa se racoreasca. Dupa fiecare strat de sarmale punem suc de rosii si condimentam. Desi sarmalele in foi de varza sunt extrem de gustoase mie imi plac foarte mult si cele in foi de vita. Retete culinare mancare sarmalute in foi de vita.
Pregatim o oala potrivita. 250 g orez 3 morcovi 8 ciuperci champignon 1 praz verde 3 cepe verzi 1 tulpina telina 200 ml de supa vegetala 50 foi de vita de la borcan sare si piper dupa gust o legatura de marar 1 2 cana suc de rosii 3 linguri de ulei. 30 40 de minute. Frunzele de vita de vie spalate le puneti una peste alta si le introduceti intr o oala cu apa care fierbe.
Sos de marar cu smantana pentru sarmale in foi de vita. 4 march 2019. Sărmăluțe în foi de viță hm mărturisesc că până ieri nu am mai făcut. Fierbe sarmalele la foc mic pentru 30 45 de minute si sunt gata cand poti strapunge cu usurinta foaia de vita cu furculita.
Cladim sarmalele in straturi. Sărmăluțe în foi de viță cu carne de porc cu sos de mărar cu smântână sau cu iaurt. Sarmalele in foi de vita se fierb la foc mediu cca. Nu vad rostul oparirii frunzelor in bors ca apoi sa fierbi sarmalele doar cu apa si rosii sau suc de rosii nu au niciun gust asa pe cand fierte in bors si cu suc de rosii e cu totuil altceva.
Foile de vita se oparesc in apa clocotita cu putina sare iar borsul se pune peste sarmale ca sa fiarba impreuna. La final acoperim sarmalele cu inca un strat de foi de vita punem suc de rosii. Lasati sa se opareasca 2 minute. Sarmalutele in foi de vita imi plac la nebunie si cum am avut norocul sa descopar un magazin cu produse romanesti unde aveau frunze de vita nu am mai stat pe ganduri le am cumparat si astazi am facut o portie mare de sarmale in foi de vita mama mea care gateste extraordinar de bine m a invatat ca daca vreau ca sarmalutele sa fie cu.
Sarmalute in foi de vita. Reteta de sarmale in foi de vita este ideala pentu persoanele care nu mananca varza din diferite motive. De fapt in copilarie nu mi placea foarte mult varza murata asa ca mereu mancam sarmalele in foi de vita. Eu le am mai completat apa pentru ca a scazut.
Sarmale in foi de vita reteta culinara.