Prajitura Cu Blat De Nuca Si Crema De Galbenusuri
6 albusuri 250 grame.
Prajitura cu blat de nuca si crema de galbenusuri. Nu deschide deloc cuptorul in timpul coacerii pentru mai. Pentru ca atunci cand am dat cautare pe google ca sa vad comparativ daca mai exista reteta si in alte locuri ca nu o fi caietul de retete al matusii mele singura sursa am constatat cu suprindere ca unii o stiu sub denumirea aceasta mai exotica. Asa ca i am zis negresa cu glazura de galbenus dar la fel de bine as fi putut sa ii spun si prajitura chinezoaica sau prajitura chinezeasca. 2 oua 100 g zahar 3 linguri amidon 350 ml lapte 60 ml suc de lamaie 10 g gelatina foi sau granule 400 ml smantana pentru frisca frisca lichida.
Blat de cacao crema de galbenusuri prajitura cu crema de unt. Un desert perfect de weekend este delicata prajitura cu blat de nuci si crema de galbenusuri. 6 oua 250 gr unt cu 80 grasime 150 gr zahar 150 gr nuca macinata 200 gr faina 1 pliculet praf de copt 1 lingura de cafea 1 lingurita de cacao. Asamblare prajitura cu blat de albusuri si crema de galbenusuri asezam in tava blatul cu nuca de cocos intindem peste el 1 2 din crema asezam biscuitii insiropati alternand unul cu sirop de lamaie unul cu sirop de portocale turnam peste ei ciocolata topita calda apoi asezam celalalt blat intindem restul de crema si radem ciocolata deasupra.
Ingrediente pentru cremă. Ingrediente pentru blat. Nu conteaza daca se mai inmoaie putin la copt se va face cum trebuie.