Prajitura Cu Crema De Lamaie Savori Urbane

Se prepara siropul din apa zahar si zeama de lamaie crema.

Prajitura cu crema de lamaie savori urbane. De multa vreme imi trage cu ochiul acest lemon curd despre care imi imaginam ca e o crema acrisoara dar gustand o mi am dat seama ca este mult mai mult de atat crema. Daca va intrebati ce desert sa pregatiti pentru mesele de sarbatoare veti gasi aici idei inedite de dulciuri cu crema sau prajituri cu fructe. O crema pe baza de galbenusuri procesate pe baie de abur si una pe baza de budinca de vanilie la plic. Cele mai indragite deserturi care nu necesita coacere fiind salamul de biscuiti si prajitura cu biscuiti si crema de mascarpone.

Prajitura cu crema de lamaie simpla si foarte rapida ideala pentru zielele calde de vara. Reteta de crema de lamaie cu unt si oua acrisoara aromata fina usoara exceptionala. Prăjitura cu foi şi cremă de lămâie este specialitatea mamei mele. ştiu că acestui gen de prăjitură i se mai spune şi albă ca zăpada dar la noi în familie i s a spus mereu simplu prăjitura cu lămâie eu aşa o ştiu şi nu am vrut să i alterez titulatura.

Am improvizat o pornind de la reteta prajiturii alba ca zapada inlocuind untul spumat cu un mix de mascarpone si frisca naturala. S a potrivit foarte bine si pentru prajitura asta. Apa si putina zeama de lamaie se pune pe foc sa. O prajitura sau o mancare mai speciala se gateau in aceste zile.

Aceasta minunata prajitura cu crema de lamaie este foarte simplu de facut si deosebit de fina si racoroasa ideala pentru zilele cumplit de calde de vara. Radem ciocolata alba pe razatoarea mica ciocolata cu lapte o taiem doua si il insiropam punem crema peste primul blat si apoi. Cantitatile sunt pentru o tava de 24 24 cm dar daca o vreti un pic mai inalta desi aceasta prajitura nu trebuie sa fie foarte inalta le puteti dubla. Asa ca de cum am vazut o prajitura intr o poza m am si dus la posesoarea imaginii in cazul asta daniela bloju o fata tare draguta de pe facebook si am cerut reteta.

Am facut aceasta crema de lamaie cu mascarpone si frisca pentru a umple un tort naked cu lamaie zmeura si cocos reteta aici crema este de o finete rara cu o aroma intensa de lamaie si vanilie. Se separa ouale zaharul. Chiar nu ma mira ca multora li s au lipit ochii de ea. O friptura un peste pe scurt ceva mai aparte decat in celelalte zile ale saptamanii.

Prajitura desteapta sau inteligenta cu vanilie si lamaie. Prajitura cu crema de vanilie are doua variante. Crema de lamaie lemon curd. De albine si zeama de lamaie apoi se toarna in vasul.

Prajitura asta cu lamaie si gem de zmeura e absolut delicioasa dupa gustul meu. Reteta de prajitura nu a fost postata pana acum pe blog pentru ca facea obiectul unui contract cu o anumita firma din bucuresti care a produs o cutie cu retete imprimate poate unii isi mai amintesc de ea. Se amesteca in aceasta crema intensa de lamaie pana nu mai e fierbinte sa fie abia calduta. Pentru zilele calde de vara va recomand o multime de dulciuri fara coacere.