Prajitura Cu Crema De Ness Si Nuca
Se bat ouale cu zaharul pana se umfla si se aseaza vasul pe baie de aburi.
Prajitura cu crema de ness si nuca. Se unge prima foaie de blat cu spuna de ness se intinde uniform apoi se completeaza cu cea de a doua foaie si peste ea se intinde crema de vanilie si se nivelează bine. Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici sau in grupul de discutii al blogului aici. Se coace aproximativ 20 de minute la 180 grade c. Se da la rece si se taie patratele cand este rece.
200 g unt frecat spuma cu 150 g zahar pudra si 6 lingurite de ness. Albușurile se bat spuma cu zaharul se incorporeaza galbenusurile si uleiul si se mixeaza putin apoi se pune nuca faina si praful de copt se amesteca compozitia usor cu o paleta si se toarna in tava tapetata cu hartie de copt. Asaza deasupra a doua felie de blat si procedeaza la fel cu restul de crema si frisca. Se intinde bine pe toata suprafata se presara deasupra nuca macinata si putin praf de ness.
6 oua 1 zahar vanilat 270 de grame de zahar pudra 200 de grame de miez de nuca macinat 100 grame de faina 1 praf de copt 200 grame de unt 1 lingura ness 50 grame de ciocolata neagra va invitam sa urmariti mai jos reteta noastra video de prajitura cu nuca si ness. Se taie in felii dreptunghiulare sau patrate dupa gust. Va recomand si prajitura cu crema de branza si ness prajitura cu nuca si capuccino prajitura krantz sau prajitura cu cocos crema de vanilie si ness. Mama avea obiceiul il are si acum de altfel sa noteze in caiet retetele dupa numele colegei sau prietenei de la care le a luat.
Mai multe retete de prajituri gasiti aici. Prajitura cu nuca si ness o prajitura pe care am gasit o in caietul mamei sub numele prajitura eniko ceea ce nu ma surprinde deloc. Galbenusurile freaca le cu uleiul si adauga le peste albusurile mixate. Omogenizeaza amestecand usor de jos in sus apoi adauga faina cernuta cu praful de copt.
Cand este rece se unge cu urmatoarea crema. Prajitura cu nuca si ness a fost propusa de foxyy pe forum culinar. Servire prajitura cu nuca si cafea crema de ness prajitura elvira dupa 2 3 ore de stat la frigider prajitura cu nuca si crema de ness se poate felia cu usurinta. Prajitura cu nuci si crema de ness este un rasfat de duminica sau pentru o zi cu cei dragi.
Asaza o foaie de blat intinde jumatate din crema de ness niveleaza frumos intinde jumatate din cantitatea de frisca si niveleaza iar. Separa albusurile de galbenusuri. Deasupra cremei de vanilie se presara nucile caramelizate se caramelizeaza zaharul in care se adauga nucile apoi se lasa la racorit si se marunteste pentru a putea fi pus peste prajitura. Deasupra presara nuca prajita nuca macinata sau nuci caramelizate tocate.
Este o prajitura fina si echilibrata nu foarte dulce.