Prajitura Cu Crema De Zahar Ars
Deoarece nu am cratita de dimensiunile acestea a trebuit sa fac acest caramel intr o craticioara si sa l torn apoi in forma de copt.
Prajitura cu crema de zahar ars. Mod de preparare prajitura rasturnata cu mere si caramel zahar ars pe blat pufos zahar ars pentru tapetat forma. Prajitura cu foi fragede si crema delicioasa de caramel un desert aromat si extrem de indragit. Tort de mere si crema de zahar ars reteta veche si savuroasa. Reteta de crema de zahar ars e una din retetele cele mai iubite si mai cunoscute din copilaria noastra.
Sigur ca avem reteta de la sanda marin sau silvia jurcovan la care adaugam un strop de ceva personal si rezultatul e pe masura clar. Va spun sincer ca aceasta reteta am facut o deoarece aveam vreo 14 oua ce urmau sa expire si trebuiau consumate cumva. Prajitura cu foi si crema de zahar ars. Prajitura cu mere si crema de zahar ars este o prajitura fabuloasa se pregateste usor si rapid iar rezultatul este nemaipomenit.
Este aproape imposibil ca mamele sau bunicile noastre. Dupa mine i as zice prajitura rapida un fel de negresa cu crema de zahar ars si imposibil de gustoasa anume in aceasta varianta de mai jos ieftina accesibila si de efect. Multa luma confunda crema de zahar ars cu crème brûlée spre deosebire de crème brûlée care se face cu oua intregi si smantana se fierbe la cuptor la bain marie si are o crusta de zahar care se caramelizeaza cu o torta la crema de zahar ars numita si crème renversée flan egg custard crema caramel sau crema rasturnata folosim oua intregi si lapte iar zaharul caramelizat cu care. Este aproape imposibil ca mamele sau bunicile.
Am inceput cu zaharul ars. Si stand asa si gandindu ma ce sa fac mi a fugit gandul la crema de zahar ars. Am facut de 3 ori reteta ca sa obtin varianta pe care o vedeti in poza si am dat lovitura cu ea cand i a servit sotul pe colegii de la servici. Reteta mea de crema de zahar ars este cea consemnata de silvia jurcovan in celebra carte de bucate pentru tinerele gospodine 1974 si coincide cu ce a bunicii mele din cluj.
Crema de zahar ars reteta veche simpla si rapida cu toate secretele. Crema de zahar ars reteta video reteta de crema de zahar ars e una din retetele cele mai iubite si mai cunoascute din copilaria noastra. Crema de zahar ars este un dulce al copilariei tare indragit de toata lumea nu i asa. Dupa ea o facea si mama cand eram mica si acum de altfel.
25 2016 mara popa dulciuri de bucatarie retete de craciun si revelion retete de paste retete prajituri retete sezon. 200 g zahar pentru caramel 150 g zahar pentru crema 8 oua1 litru lapte1 pastaie de vanilie semintele instructiunile si modul de preparare pentru reteta de crema de zahar ars il gasiti in clipul de mai jos.