Prajitura Cu Nuca Si Crema De Lamaie
Prajitura cu crema de lamaie este una tare draga mie pentru ca deserturile racoroase dulci acrisoare sunt favoritele mele.
Prajitura cu nuca si crema de lamaie. 4 albusuri 150 grame zahar 150 grame nuci macinate 1 lingura. Ingrediente prajitura cu blat de nuci si crema de lamaie. Drept sa va spun si ciocolatosii mei au fost foarte incantati de ea si au mancat portii duble. Cand este apropae rece se spumeaza impreuna cu untul zeama de lamaie si coaja.
Se prepara usor din cateva ingrediente pe care singur le aveti in camara. Gelatina se dizolva in sucul rece de lamaie si se lasa aproximativ 1 minut sa se umfle apoi se adauga in budinca usor racita cu tot cu sucul de lamaie. Dam cratita deoparte si adaugam laptele amestecat cu faina. Separat se mixeaza frisca pana se intareste apoi se adauga peste crema mixam 2 3 minute pana obtinem o crema fina asamblarea prăjiturii.
Ouale se separa apoi albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Astazi ne rasfatam cu o felie din aceasta prajitura cu nuca si crema de lamaie o prajitura delicioasa pufoasa si aromata. Restul de lapte 300 ml se pune pe foc pana ajunge la punctul de fierbere. Cu totii avem putin timp liber in special in weekend si vrem sa facem ceva gustos pentru cei dragi.
Prajitura cu lamaie si nuca de cocos este unul din deserturile rapide si delicioase pe care le puteti face oricand aveti pofta de o prajitura facuta in casa. Sunt convinsa ca in copilarie mamele sau bunicile va faceau mereu o prajitura care era preferata voastra. Am pregatit aceasta prajitura cu crema cu lamaie de craciun e gustoasa are. Galbenusurile mixate cu cele 3 linguri de ulei se incorporeaza usor in spuma de albusuri iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt.
Prajitura cu crema de lamaie reteta explicata pas cu pas cu doua blaturi si crema fina si delicioasa de lamaie o reteta pe care am preluat o din cartea de bucate a sandei jurcovan o doamna deosebita un mentor culinar aparte pentru mine. Prajitura cu nuca si crema de lamaie marți 5 iunie 2012. Ps rade bine cu lingura de pe cratita crema ramasa ca i mult prea buna. Cand crema s a ingrosat ca o ciulama oprim focul si adaugam coaja si sucul de lamaie.
Este intr adevar o prajitura usoara si aromata perfecta pentru orice ocazie. Se mixeaza 1 2 minute si se da la rece. Omogenizam bine si punem din nou cratita pe foc mic avand grija sa amestecam in continuu pentru a nu face cocoloase. Un desert aromat foarte gustos este prajitura cu blat de nuci si crema de lamaie.
Apoi se ia de pe foc si o turnam intr un bol. Nu va tin prea mult de vorba caci am de scris mult la reteta si voi mult de citit. Mod de preparare prajitura cu nuca si crema de lamaie. Intinde frisca peste prajitura si deseneaza i niste valuri cu furculita.
Intr un bol pune frisca smantana zaharul si zeama de lamaie si mixeaza initial la viteza cea mai mica apoi la o treapta superioara pana obtii consistenta dorita.