Iepure La Cuptor Cu Legume

4 linguri ulei de măsline. Umplem burta iepurelui cu o parte din legume si o prindem cu scobitori. Se adauga carnea de iepure vinul cimbrul proaspat sarea si piperul putina apa si se dau la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 45 50 minute.

pasta de branza de vaci paste cu branza la cuptor bebe pasca cu branza de vaci paste cu creveti si sos de rosii paste cu sos si carne pasta de zahar reteta paste carbonara jamie oliver pasca cu ciocolata la lena

Friptura De Iepure Cu Legume La Cuptor

Reteta Pulpe De Iepure Cu Legume La Cuptor

Iepure Cu Legume Si Masline La Cuptor Reteta Simpla

Iepure La Cuptor Cu Legume Reteta Bucataria Lidl

Iepure La Cuptor Cu Vin Si Legume Retete Pentru O Viata

Mod de preparare iepure cu legume la cuptor.

Iepure la cuptor cu legume. 1 foaie de dafin. Facem un pat din restul de legume cu putin ulei peste care asezam iepurele asezonat cu sare si piper. Taiem cartofii in doua cartoful dulce cuburi mari iar morcovii rondele de aprox. 3 linguri ulei de măsline vinul și sosul de soia apoi se bagă în cuptorul preîncălzit la 180 convențional cu rezistență sus jos fără ventilație pentru 1 h.

Curatam si spalam toate legumele apoi le tamponam cu servetele de hartie sa scapam de excesul de apa. 3 4 crenguţe de rozmarin. Se scoate tava din cuptor si se serveste friptura de iepure calda alaturi. Broccoli il desfacem in buchetele potrivite apoi taiem ceapa si ardeiul felii de 2 3 cm.

Legumele se curata se spala si se pun intr o tava. Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Iepure cu legume si masline la cuptor preparat dupa o reteta simpla. 6 căţei de usturoi.

în altă caserolă am pus cartofii prefierți eu i am cumpărat așa. 4 pulpe superioare de iepure sau un iepure mediu tranşat în 4 bucăţi 1 kilogram de cartofi. Reteta aceasta se pregateste imediat practic se pun toate in tava si se baga la cuptor. Acoperim vasul cu o folie de aluminiu si introducem tava la cuptor timp de 45 de minute la o temperatura de 175 grade c.

1 pahar de vin alb sec. Iepure și legume la cuptor.