Ostropel De Pui Cu Smantana
V am mai povestit de ea si de copilaria mea la tara.
Ostropel de pui cu smantana. Reteta pas cu pas de ostropel pentru pranz sau cina cu mamaliguta fierbinte. Punem totul in cratita peste pui si potrivim de gust sare piper eu as fi pus si putina nucsoara dar nu am avut. Basmati salbatic cu pui orez cubanez ostropel de pui papricas de. Ciuperci pateu din ficatei de pui patratele cu ovaz placinte irlandeze.
Veti gasi in reteta de mai jos un ostropel delicios cu carne de pui frageda si un sos atat de bun ca nu vei lasa nimic in farfurie. Lasam pe foc inca 15 minute. Intr un castron am cantarit cele 300 g de smantana albalact cu 20 grasime din ce care se pune si la sarmale sau papanasi. Cum se face sosul de smantana pentru reteta de pui cu smantana.
Bucatele de carne de pui fragede si suculente invaluite intr un sos fin cremos cu unt si smantana o nebunie. Cu rozmarin pui in sos dijonez cu. Un fel de mâncare gustos și suculent pentru orice masă festivă sau pentru cina în familie. Pentru ostropel de pui carnea se taie bucăţi potrivit de mari ca să se poată pătrunde mai bine la prăjit.
Ciuperci ciulama de pui cu smantana fasii de pui cu fasole. Ostropel de pui cu smântână și ciuperci. Intr un vas amestecam smantana cu galbenusurile si cu faina. O reteta extrem de cunoscuta si apreciata.
Intr un bol mic sau ceasca am desfacut o lingurita de faina cu 100 ml de lapte rece. Mancaruri mancaruri cu carne 4 pulpe de pui 6 catei de usturoi o jumatate de ceapa un morcov potrivit vreo 4 linguri ulei de floarea soarelui 1 1 2 cana suc de rosii un pahar de vin alb o lingurita de patrunjel tocat o jumatate de lingurita de cimbru o lingurita de zahar o. 700 g carne de pui3 4 linguri ulei4 catei de usturoi feliati 4 catei de usturoi razuiti 1 litru suc de rosii1 lingura cimbru uscat1 legatura patrunjelsarepiper instructiunile si modul de preparare pentru reteta de ostropel de pui il gasiti in clipul. Nu stiu care au fost mancarurile care v au marcat copilaria dar daca si voi va apropiati de 40 de ani e posibil ca ostropelul de pui sa se afle printre ele.
Ostropel de pui cu smântână și ciuperci. între timp toacă ceapa usturoiul și separat roșiile în cubulețe. Cu mustar friptura provensala de pui cu cimbru si usturoi ghiveci. La sfarsit punem si mararul si stingem focul.
Curatam si usturoiul apoi il trecem prin presa si il amestecam cu compozitia de ou. Apoi se lasă la scurs sau se tapetează cu un şervet să se usuce şi se pun la prăjit într o tigaie încinsă cu ulei. Ostropel de pui cu vin alb. Reteta de ostopel cu carne de pui o mancarica cu sos de rosii si usturoi.
Ostropel de pui reteta din bucataria romaneasca este una din cele mai indragite retete de mancare de pui cu sos fin si delicios cu rosii preparatul cu origini in zona de sud a tarii ostopelul de pui seamana cu tocanita de pui doar ca are mult mai putina ceapa. Fileu delicat de pui sau curcan pregătit în sos aromat de smântână și ciuperci. E obligatoriu sa aveti alaturi mamaliguta calda sau miez de paine proaspata ca sa intingeti in sosul acela parfumat sa ramana farfuria curata sa nu se risipeasca asa bunatate.