Paine De Casa Cu Cartofi
Pentru ca am inventat o tehnica noua de coacere a painii pe cea de la painea ungureasca respectiv coptul in oala tapetata cu hartie si cu strat de apa sub ea am decis sa aplic aceasta metoda si in cazul acestei paini cu cartofi.
Paine de casa cu cartofi. Lasa coca la crescut pentru 40 de minute intr un bol uns bine cu ulei si acoperit cu o folie de plastic. Cartofii au un rol important in aceasta reteta. Chiar si coaja este moale la aceasta paine fara sa fie unsa cu nimic. Mod de preparare cartofii se curătă de coajă se taie cubulete si se pun la fiert cu o lingurită de sare se fierb bine ca pentru piure.
O paine rustica foarte sanatoasa si gustoasa. Paine de casa pufoasa cu seminte si apa de cartofi paine de casa pufoasa cu seminte si apa de cartofi. După ce sunt fierti se scurg de apă se pun intr un bol si. Este moale pufoasa si are un gust minunat.
Masurati intai volumul oalelor voastre si. O paine simpla foarte buna la gust cu multe seminte de paine multicereale de casa cu seminte de in si dovleac paine multicereale de casa cu seminte de in si dovleac. Exista multe sortimente de paine realizate cu multa fantezie din diferite cereale. Scoate aluatul dupa ce a crescut si rotunjeste l pe un blat bine presarat cu faina.
Cum poti face o reteta simpla de paine cu cartofi. Painea de casa cu cartofi este excelenta si a doua zi se pastreaza la fel de moale si pufoasa si nu se usuca deloc. Painea reprezinta unul dintre alimentele principale ale omului si se consuma aproape la fiecare masa. Un kilogram de făină 500 gr cartofi albi un pliculet de drojdie uscată o lingură de zahar 50 ml de ulei 500 ml apă sau lapte după preferinta fiecăruia sare după gust.
Painea de casa cu cartofi este printre cele mai bune retete de paine. Coaja este subtire si usor crocanta dar cand painea se raceste se inmoaie. Dupa ce aluatul de paine a prins forma framanta l pe un blat de lucru pentru inca 10 minute. Reteta de paine de casa cu cartofi o am de la peter un coleg forumist care o a descoperit reteta intr o carte dedicata brutarilor artizani aparuta in germania si a postat o pe culinar ro forum sub denumirea paine rusticala cu cartofi.
A iesit aceasta minunatie de paine cu cartofi de aproximativ 2 kg care se coace intr o oala cu capac cu volum de 7 l. Paine cu cartofi facuta in casa. Aceasta este o reteta de paine casa despre care pot spune ca e una din cele mai bune din cate am incercat. Paine cu cartofi reteta simpla de paine pufoasa ardeleneasca paine secuiasca reteta ungureasca de paine de casa cu drojdie proaspata sau uscata.