Papanasi Cu Branza Fierti
Desi am mai incercat cateva retete de papanasi fierti tot reteta de papanasi prajiti era primita cu entuziasm de catre copii.
Papanasi cu branza fierti. Ma bucur ca am reusit sa i conving cu acesti papanasi fierti cu branza dulce si pesmet sa le mai indrept atentia si catre altceva decat papanasi prajiti si gogosi. Papanasi fierti cu branza de vaci pesmet si dulceata reteta veche fara prajeala cu gust intens de branza. Papanasii fierti erau specialitatea tatalui meu il rugam mereu sa ne astepte cu o portie consistenta de papanasi cand ne intorceam in romania. Sfaramam bine branza cu furculita.
In urma cu un an va propuneam reteta mea de papanasi prajiti si tot atunci v am promis ca o sa postez si reteta papanasilor fierti cu branza de vaci. 250 g branza de vaci100 g smantana fermentata 100 g dulceata100 g pesmet50 g unt50 g faina30 g gris30 g zahar tos3 pliculete zahar vanilinat coseli 1 lingurita superesenta lamaie coseli 1 ouputina sare. Branza bine scursa de zer oul intreg 1 praf de sare 1 plic de zahar vanilat coaja de lamaie faina si grisul se pun intr un castron si se framanta rapid si energic pana se obtine un aluat neted omogen si nelipicios. Papanasi fierti cu branza de vaci si pesmet rumenit in unt serviti cu smantana si zahar pudra vanilat cum se prepara papanasii fragezi si aerati.
Tot auzisem de acesti papanasi cu branza dulce de vaci care se fierb nu se prajesc. Papanasi fierti cu branza reteta video reteta de papanasi fierti este de a dreptul minunata. Papanasii fierti cu branza de vaci si pesmet sunt singurul tip de papanasi de care stiam pana m am mutat in bucuresti si inca nu stiu de ce se numesc la fel cu cei prajiti pentru ca dupa parerea mea au gusturi total diferite. Papanasi fierti cu branza elena butuc nu stiu cum de am putut uita de aceasta mancare a copilariei mele la noi acasa li se mai spun coltunasi lenesi dar sunt aceeasi papanasi cu branza doar ca fara pesmet deasupra.
Apoi adaugam ouale unul cate unul amestecand dupa fiecare. Adaugam grisul si amestecam bine. Papanasi cu branza reteta preferata a copilariei mele papanasi fierti pufosi reteta tatalui meu. Papanasi fierti cu branza dulce pregatirea aluatului.
Cum se fac papanasii fierti. Reteta papanasi fierti cu branza dulce si pesmet. Imi punea bunica un bol in fata si ingredientele si eu stateam in genunchi la masa de bucatarie luam bolul in brate si invarteam cu o lingura mare cat mine in el si eram fericita ca fac papanasi.