Piept De Pui Invelit In Bacon
Se taie 10 felii cat mai subtiri din pieptul de pui.
Piept de pui invelit in bacon. Piper cimbru sau mix de condimente pentru carne. Se bat cu ciocanul de snitel si se condimenteaza cu sare piper oregano. Procedam astfel cu fiecare felie de piept. Scoatem rulourile din tava si le asezam pe un platou.
Rulouri de pui cu ficatei 1 vot 1. Am spalat pieptul de pui dupa care l am taiat fasii si am batut putin carnea. Felul principal foarte ușor 15 min 20 min. Luam cate o felie de piept de pui presaram deasupra sare si piper apoi punem o feliuta de cascaval rulam si invelim ruloul in bacon si fixam cu o scobitoare.
1 2 de cutie de ciuperci 1 ceapa 2 3 felii de sunca salam 50 g cascaval 10 felii de bacon 1 piept de pui 4 5 jumatati de gogosar murat sare piper. Apoi se pun in frigider cat timp pregatim umplutura. In functie de marimea lobilor se taie in fasii pe lungime groase de 1 0 1 5 cm grosime si late de latimea feliilor de bacon. Daca feliile de piept sunt prea groase le batem putin.
Pentru a intregi gustul insa am preparat un sos de mustar cu miere sau honey mustard sos care completeaza gustul preparatului. Piept de pui invelit in bacon de miealex. Piept de pui invelit in bacon. Rețetă felul principal.
Se condimentează de sare nu e nevoie întrucât baconul este destul de sărat. Mod de preparare reteta pui file invelit in bacon. Pieptul de pui se spala bine de dezoseaza daca este cazul. Rulou din piept de pui invelit in bacon il putem servi fierbinte ca fel principal sau rece ca aperitiv.
500 g piept de pui de preferință de la pui crescut în curte. Se inparte in cei doi lobi. Piept de pui taiat felii subtiri cca 500 g bacon 6 7 fasii ardei rosu patrunjel cateva fire branza haloumi 6 7 bucati sau feta cascaval 6 7. 200 g bacon feliat cât mai subțire.
Rulourile sunt gata cand baconul este rumenit. Pieptul de pui se taie fâșii mai groase în circa 12 13 bucăți. Am condimentat cu sare piper rozmarin si boia iute apoi am infasurat fiecare fasie cu o felie de bacon.