Jamilacuisine Ardei Copti La Borcan
Mod de preparare ardei copți la borcan în oțet.
Jamilacuisine ardei copti la borcan. Aceeasi poveste in fiecare an. Cand da in clocot oprim focul tragem oala deoparte si adaugam 1 lingurita salicil sau 1 1 2 plic de praf conservant amestecam ca acesta sa se topeasca apoi turnam acest sirop in fiecare borcan peste ardei pana se umple. Ardei copt delicios cu iz de fum care poate fi folosit la salate ciorbe sosuri tocanite. Pasta de ardei copti sau zacusca de ardei capia este reteta mamei mele.
Ea o face frecvent iar anul acesta i am cerut si eu reteta pentru a o impartasi cu voi. Reteta aceasta pastreaza dulceata naturala ardeilor copti. La un borcan de 800 g se pune un varf de cutit de sare. Acum coc si pun in borcane cate 5 kg ardei peste 3 4 zile nici urma de ei.
Ardei copt la borcan pentru iarna reteta video reteta de ardei copt la borcan pentru iarna este reteta mea preferata de conserva facuta in casa. După ce se scurg bine punem într un vas oțetul zahărul sarea condimentele și zeama scursă de la ardei. Salata de ardei copt este specifică sezonului cald dar ne putem bucura de gustul și aroma ei desăvârșită și în anotimpul rece fără să adăugăm conservanți sau altfel de chimicale. Ardei copti la borcan sau congelati la lada pentru iarna.
Ardei capia copti la flacara pe aragaz sau la gratar curatati si conservati la borcan pentru iarna. Ardeii copti si curatati se asaza in borcane se adauga dupa dorinta la fel ca mai sus. Ardei copti la borcan pentru iarna. Si este o buna alternativa pentru cine nu are un congelator sau cine nu mai are spatiu in congelatorul lui pentru a mai pune si cateva pungute de.
Ardei copți la borcan pentru iarnă rețetă. Ardei capia sau ardei grasi copti la borcan in fiecare an se pun la noi cu kilogramele. Fasii de hrean usturoi frunze de telina si sare. Anul acesta am pus peste 30 kg de ardei capia ca sa avem.
Am crescut intr o familie unde conservele 2 kg ardei kapia deja copt 100 ml otet50 ml ulei de masline1 capatana usturoisare neiodata piper boabe instructiunile si modul de preparare pentru reteta de ardei copt la borcan il gasiti in clipul de. Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile la fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet. Ardei copti la borcan pentru iarna reteta simpla reteta clasica asa cum faceau mamele noastre. Punem intr o oala la fiert 800 ml apa cu 200 g zahar 3 linguri sare si 200 ml otet.
Cum se coc corect ardeii. Este dulce acrisoara iar aroma ardeilor capia copti. Salata de ardei copţi la borcan cea mai bună pentru iarnă. Aceasta pasta se pastreaza foarte bine pe perioada iernii si este foarte buna cu orice fel de carne la gratar la cuptor si de ce nu pusa in diferite sosuri sau in sandwich uri.