Mancare De Mazare Cu Carne De Porc
Mazare cu carne de porc.
Mancare de mazare cu carne de porc. Taiati carnea cubulete de marime potrivita. Nu inteleg de ce dar majoritatea copiilor adora mazarea verde eu ma folosesc de moment si mai pun niste carne pe acolo sa completez alimentatia si a noastra si a sofiei. Va invitam sa urmariti mai jos reteta video mazare cu carne de porc. Am ales o tigaie mai adâncă în care am pus la încins cele 2 linguri de ulei.
1 muschiulet de porc cca 400 500 gr 800 gr mazare congelata sau proaspata 50 ml passata sau bulion gros 1 ceapa medie 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de ardei 1 2 lingurita boia dulce 1 foaie de dafin 3 fire marar 2 linguri ulei sare piper negru. Ceapa se toaca si se caleste in putin ulei. Când acesta s a înfierbântat bine de tot am pus în tigaie bucățelele de carne de porc și le am sotat la foc iute vreo 10 minute. Cred ca este una din cele mai populare retete si dintre cele mai simple.
Rețetă felul principal. Se pune carnea se adauga si 1 3 lingurita de sare. Dar totusi conteaza mici detalii care sa o transforme dintr o mancare banala in una delicioasa si apropo foarte apreciata de copii.