Peltea De Gutui Si Mere
Rezista bine peste 3 4 ani.
Peltea de gutui si mere. Am descoperit de curand in blogosfera ca exista o familie numeroasa de femei talentate si m am hotarat sa contribui cu ce stiu la bucuria si succesul lor si sa mi imbogatesc la randu mi cunostintele. Puteti face si un jeleu de mere peltea foarte gustos si care poate fi taiat in cubulete vezi aici reteta. Jeleul peltea este gata în momentul în care siropul de gutui se leagă iar fructele devin sticloase și se ridică la suprafață. Reteta peltea de gutui si mere din carte de bucate conserve muraturi.
O reteta simpla veche asa cum faceau mamele si bunicile noastre odata. Am spalat foarte bine gutuile cu buretele de vase pentru a indeparta definitiv puful de pe ele. Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale. Este un fel de jeleu gutos pe care il ungeti pe orice nu curge ca o dulceata clasica si nu are bucati de fructe doar aroma lor.
Mod de preparare reteta peltea de gutui si mere. Am strecurat zeama printr un tifon curat. Le am curatat coaja si am indepartat cotoarele. Ca pentru dulceaţa de gutui.
1 kg de coji şi cotoare de gutui rămase de la dulceaţă. De pe cand gaseai gutui romanesti la piata si nu ramaneai fara salariu ca sa faci dulceata de gutui si peltea e grozava si merita facuta ma gandesc ca blogurile astea ale noastre sunt cea mai tare reclama pentru incurajarea agriculturii romanesti da e drept ca mai avem ceva de lucru in sensul asta. Nu am mai facut asa ceva de multi ani. Preparare peltea de gutui si mere aromata cu scortisoara.
Peltea jeleu de gutui şi mere ingrediente. Este un preparat ideal de consumat în sezonul rece dar și împreună cu o plăcintă cu mere sau o porție de înghețată. Cum sa faci peltea de gutui si mere. Au rezultat 3 litri de lichid.
Stiu ca se poate face peltea din gutui mere si alte fructe care contin pectina si coarnele sunt minunate dar totusi cea de gutui parca mi se pare cea mai aromata fina si eleganta. Merele spalate si ele le am taiat in sferturi. Am masurat lichidul rezultat si am adaugat 1 kg de zahar la litrul de lichid. Pelteaua se poate face din gutui intregi sau numai din cojile curatate si cotoarele ramase de la alte preparate dulceata etc.
Am pus oala pe foc mediu si am lasat sa fiarba pana cand au inceput sa se paseze toate ingredientele. Am pastrat putin jeleu de gutui ca sa ne bucuram imediat de aroma si gustul lui o incantare. Preparare peltea de gutui si mere. Rețeta de peltea de gutui este extrem de simplă.
Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite. Pulpa am folosit o la dulceata si gem. Peltea de gutui sau jeleu natural din fructe mere pere gutui. Am folosit cotoarele si cojile de la gutuile curatate pentru dulceata si cateva gutui intregi sa cantareasca impreuna 1 kg si 1 kg mere cu coaja rosie.
Fii la curent cu ultimele noutati.