Placinta De Dovleac Cu Foietaj
Placinta cu dovleac cu foietaj cumparat reteta rapida pentru mai multe retete video urmareste ne pe.
Placinta de dovleac cu foietaj. Placinta cu dovleac este una dintre placintele noastre preferate si nu exista toamna in care sa nu o fac de cateva ori. Ca pentru mine nu exista placinta cu dovleac fara de foile fine si subtiri ca de strudel. Cum se coace placinta de dovleac cu nuca si aluat fraged. Are nevoie de 50 60 de minute la 170 c pentru a se rumeni si coace efectiv.
La fel cum nu exista nici umplutura de dovleac pentru placinta fara scortisoara si nici deserturi fara macar un strop de vanilie dar asta e deja alta poveste sa trecem la treaba. Am bagat placinta cu dovleac la copt pe sina din mijloc. 00 45 ore timp total. Foietajul il scoatem din timp din congelator pentru a se dezgheta la temperatura camerei.
Se repeta operatiunea pana cand se termina aluatul si umplutura se pun bucatele de unt sau grasimea folosita deasupra si se baga tava in cuptor. Placinta cu dovleac adauga la favorite umplutura 1 kg dovleac curatat 150 g ulei 100 g zahar 1 pahar 200 ml lapte 1 lingurita rasa scortisoara pisata foi din comert sau preparate din. Si cum deja toamna a venit desi inca e destul de cald afara am pregatit reteta de placinta si am savurat o cu foarte mare pofta. Nu se baga la foc mare pentru ca se parleste la suprafata si ramane cruda la fund.
1 2 kg faina 3 linguri untdelemn 1 pahar apa calduta putin sarata. Strudel placinta cu mere sau bostan. Mod de preparare reteta foietaj cu dovleac. 00 45 ore timp de gatire.
8 din resturile ramase dupa aranjarea aluatului in tigaie taiati fasii subtiri de 6 7 mm. Am incins cuptorul la 170 c cu ventilatie treapta medie la cele cu gaz. Pune prima foaie de aluat în tavă adaugă umplutura pune și cealaltă foaie de aluat deasupra înțeapă cu o fruculiță din loc în loc apoi dă placinta cu dovleac la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 30 35 de minute. Sunt convinsa ca in fiecare toamna nu exista casa in care sa nu miroasa a placinta arom.
Placinta cu dovleac o reteta delicioasa cu foi subtiri de placinta placinta cu dovleac desertul copilariei mele. Dovlecul il curatam de coaja si il dam prin razatoare il punem intr o sita si lasam sa se scurga zeama.