Prajitura Cu Ness Si Bezea
Separam albusurile de galbenusuri.
Prajitura cu ness si bezea. Ador dulciurile cu cafea iar prajitura cu nuca si crema de ness este preferata mea. Daca ti a placut reteta noastra prajitura cu crema de ness si bezea nu uita sa i faci un review. Galbenusurile le frecam cu uleiul apoi le adaugam peste albus adaugam faina amestecata cu cacaoa si miezul de nuca prajit si macinat dam la cuptor in tava de 30x40cm pt cca 20 30 minute pe hartie de copt. 300 g margarină sau unt 250 g zahăr pudră 3 gălbenuşuri 4 linguriţe de ness.
Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Ne oprim cand avem o compozitie cu consistenta ferma. 4 oua 100 g zahar tos 2 linguri ulei 110 g faina ingrediente pentru blat. Amestecam zaharul cu galbenusurile adaugam untul smantana si restul ingredientelor.
3 oua 80 g zahar tos 50 g nuca macinata 90 g faina ingrediente pentru glazura. Mixam spuma albusurile adaugand treptat zaharul. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Mod de preparare prajitura cu crema de ness.
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente pentru prepararea a 16 portii de prajitura cu ness si bezea. Pentru crema de ness. 4 galbenusuri merg si 3 200 gr zahar pudra 3 4 linguri ness cafea solubila eu as fi pus o cutie 200 gr unt. 150 g zahar pudra 5.
Bezea 4 albusuri 100 gr zahar. în timp ce apa se înfierbântă punem în castron cele 4 ouă întregi vanilia sarea și zahărul 150 de. 8 ouă 175 g zahăr tos 100 g făină 6 g miez de nucă măcinat două linguriţe cacao. Este o prajitura fina si echilibrata nu foarte dulce.
Mod de preparare reteta prajitura cu spuma de ness si bezea. Batem albusul spuma tare impreuna cu zaharul si un praf de sapre. Daca ti a placut reteta noastra prajitura cu ness si bezea caramel nu uita sa i faci un review. Alegem un castron termorezistent care să se potrivească pe gura cratiței așa încât fundul castronului să nu atingă apa care fierbe mai aruncăm din apă dacă e prea multă.
Se taie in felii dreptunghiulare sau patrate dupa gust. Punem pe foc o cratiță cu apă cam de un lat de mână. Combinatia dintre blatul de bezea cu nuca crema fina de ness si ciocolata amaruie este excelenta si face ca aceasta prajitura sa fie apreciata de toata lumea. Prajitura cu capsuni si bezea.
Prăjitură cu ness şi bezea o reţetă pe zi. De petre dobrescu joi 05 aprilie 2012 16 25.