Prajitura Cu Unt De Arahide Si Banane
Apreciat de copii și de adulți.
Prajitura cu unt de arahide si banane. Adaugati gem si amestecati. Faptul ca are faina de orez o face foarte potrivita pentru cei cu intoleranta la gluten bineinteles voi puteti pune si faina normala o va face putin mai pufoasa atata tot. Cu ajutorul unui blender transformam bananele intr un piure fin. Prajitura cu banane si unt de arahide se lasa la racit si inainte de taiere se poate decora cu sos de caramel.
Aceasta prajitura cu unt de arahide si banane fara zahar si fara gluten aduce putin la gust cu banana bread insa untul de arahide pus din destul are grija sa o faca deosebita. O persoană slăbuță dar cu voința mare m a contactat pentru crearea unui meniu personalizat care urma să o ajute la creșterea masei musculare având în vedere că a început să se antreneze și la sală. Coaceți timp de 30 35 de minute. Tot atunci am descoperit si untul de arahide care initial nu mi a placut chiar ma gandeam cum pot manca americanii asa ceva dar clar ei mananca cele mai dulci chestii asa ca nu e de mirare.
Sosul de caramel aduce un plus de gust doar ca sosul nu va rezista pe prajitura pana a doua zi. Sandvisurile astea erau foarte simplu de facut. Paine unsa cu unt de arahide apoi puse felii de banane apoi iarasi o felie unsa cu unt de arahide. Intr un bol mare punem faina de arahide praful de copt si eritritolul si amestecam.
Acesta se cam topeste asa ca ori mancati rapid prajitura ori nu puneti sos. In alt vas mixam piureul de banane cu untul de arahide laptele de cocos ouăle si extractul de stevia pana la omogenizare. Un sandwich dulce perfect pentru micul dejun sau pentru o gustare energizantă sandwich cu unt de arahide și banane. Povestea acestei prăjituri este una scurtă și ușor amuzantă.
Lasati sa se raceasca timp de cel puțin 15 minute înainte de a taia. Serviti la temperatura camerei. Adaugăm ingredientele umede peste cele uscate si mixam timp de 2 minute.