Prajitura Cu Mere Si Crema De Zahar Ars
Continui am pus crema de zahar ars peste mere si astept la 180 de grade cum povesteam sa vad ce o sa.
Prajitura cu mere si crema de zahar ars. Reteta de prajitura cu mere si crema de zahar ars ht. Prajitura cu mere si crema de zahar ars este o prajitura fabuloasa se pregateste usor si rapid iar rezultatul este nemaipomenit. Mod de preparare prajitura rasturnata cu mere si caramel zahar ars pe blat pufos zahar ars pentru tapetat forma. Intre timp pregatim crema de zahar ars.
Mod de preparare tort cu mere si crema de zahar ars curatam merele de coaja scoatem semintele si le taiem felii mai grosute. Punem cratita intr o tava si adaugam apa fierbinte cam pana la jumatatea cratitei cu crema de zahar ars. Am facut prajitura cu mere in diferite variante de la prajitura cu mere turnata prajitura cu mere simpla si rapida la prajitura cu mere si budinca fara coacere trebuie sa recunosc insa ca in aceasta varianta nu este doar aceeasi marie dar cu alta palarie. Bagati din nou la cuptor pentru inca 40 min la 180 grade.
Puteti sa o faceti intr o tava mai mica si sa injumatatiti cantitatile. Eu am folosit o tava mare de 40 28 cm. Prajitura cu mere si crema de zahar ars imi place mult aceasta prajitura pentru ca merge numai bine pe aceste calduri este racoritoare delicioasa si se prepara usor. Punem la cuptorul de dinainte incins la 180 de grade cam 45 de minute.
Eu am pus cuptorul la 180 insa pana acum am observat ca merele mi au ramas deajuns de tari si zaharul ars care as fi vrut sa imi ramana pe peretii tigaii s a adunat sub mere. Batem oualele cu zaharul pana isi tripleaza volumul apoi adaugam laptele si esentele. Deoarece nu am cratita de dimensiunile acestea a trebuit sa fac acest caramel intr o craticioara si sa l torn apoi in forma de copt. Turnati compozitia peste crema de zahar ars cu mere.
Punem merele intr o craticioara adaugam zaharul si untul taiat cubulete si lasam la foc mic pana cand vom carameliza merele. Salut tocmai fac aceasta prajitura si nu gasesc deloc temperatura. Da cum aveam si mere in casa care deja apucau sa se strice mi s a aprins beculetul si am zis sa le combin intr un fel. Scoatem tava cu mere si turnam peste compozitia de crema dam din nou la cuptor pentru 35 minute sau pana cand crema este inchegata insa nu foarte tare poza 3 si 4 pentru blat se bat oualele cu zaharul pana isi.
Prajitura cu mere si crema de zahar ars este o prajitura speciala cu o combinatie de arome senzationala. Si stand asa si gandindu ma ce sa fac mi a fugit gandul la crema de zahar ars. Oua mere lapte fac tort de mere cu crema de zahar ars mi am spus.